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102019-07硝酸盐与亚硝酸盐，属食品加工业中常用的发色剂，硝酸盐可在亚硝酸菌的作用下还原为亚硝酸盐，亚硝酸盐在酸性条件下（如肌肉中的乳酸）产生游离的亚硝酸，与肉中肌红蛋白结合，生成亚硝基肌红蛋白，呈现稳定的红色化合物，致使肉品呈鲜艳的亮红色。用它作为肉食制品的添
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102019-07过去，被认为是出家人专用的素食，经过时代的演变与推进，如今已经变成了一种全球性的时尚标签，一种全新的健康的生活方式。在各大城市，越来越多的人开始倾向素食，一股多吃蔬菜、水果，少吃肉的“素食潮”正在兴起。据了解素食
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102019-07永升海产食品有限公司（GP Ocean Food Bhd)拟以清真认证海产食品进军中东市场。 为此，永升海产食品参与马来西亚举办的第三届马来西亚国际清真商展会（MIHAS ），籍此展现其优质清真认证海产产品，以出口
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102019-07炎炎夏季，去街头夜市喝着啤酒，吃着凉拌菜是很惬意的事，可如果吃了受污染的食物，肠胃就要受委屈了。 6月10日晚9时至次日清晨5时，郑州市120急救中心就接到6起有关食物中毒的报警，数十人致伤入院治疗，某夜市中就有28人集体中毒。 近期，各医院消化