“kosher食品”这个概念是什么意思？“根据犹太kosher饮食法，可以使用、适合使用或允许作为食物的东西。”犹太kosher法律阐述了犹太人可以消费或不消费的主要法律。在我们这个时代，消费的大多数食品都是在世界上任何地方的设施中生产的。食品制造厂基本上需要知道什么才能有资格生产犹太kosher洁食？欲了解更多犹太认...

六、IFANCA清真认证的好处有什么IFANCA在审查产品、成分、制备和加工以及卫生和卫生程序方面的专业知识是严格保密的。实施IFANCA的文件化程序以生产清真产品。随着新技术和新成分的开发，该程序不断改进，并符合HACCP、ISO和其他质量和安全标准。对关键人员进行清真培训，他们将培训传授给其他员工，确保广泛了解正确...

目前，犹太kosher认证被大部分的消费者认定为是世界最高级别的认证，它是指按照犹太Kosher教规对食品、辅料和添加剂进行认证。犹太kosher认证涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。犹太认证有其完善的法规和理论、实践基础及管理。通过犹太kosher认证的公司，可以在其生产的食...

一、什么是清真食品清真是一个阿拉伯语单词，意思是合法或允许的。halal的反义词是haram，意思是非法或禁止的。Halal和haram是适用于生活方方面面的通用术语，但本次讨论将仅限于食品、肉制品、化妆品、个人护理产品、药品、食品配料和食品接触材料。虽然许多事情显然是清真或哈拉姆，但有些事情尚不清楚。需要进一步的信息...