清真的标准主要是考察清真食品原料是否符合清真halal认证的清真法规，对原料审核的严谨和专业，保证生产厂家所生产的清真食品严格符合清真标准。一、动物1.1陆栖动物：除以下所列，其他陆栖动物均为清真动物：a) 未按照伊斯兰教法宰杀的动物；b) 重度不洁净物，如猪和狗及其衍生物；c) 有长的尖牙或獠牙用于捕食的动物，如老虎...

随着国际经济的发展，越来越多的消费者注重食品的安全，希望自己能吃到健康又美味的食品，那么在众多食品认证中，犹太洁食认证有多权威？在产品获得获得洁食认证后，商品包装上会有犹太认证的标志。犹太洁食认证，又称kosher认证（Kosher Certification），是指按照犹太饮食教规对食品原料、辅料和添加剂等进行认证，...

一、什么是清真halal食品清真食品即halal食品，是指按照回族“四专”等少数民族严格依据伊斯兰教的教规教义、按照信仰伊斯兰教穆斯林的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品，叫做清真食品。清真饮食、清真副食品、清真食品，简称为“清真三食”。另外生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏...

现在，随着国际经济的发展，越来越多的消费者注重食品的安全，希望自己能吃到健康又美味的食品，那么在众多食品认证中，Kosher食品认证有多权威？欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。在产品获得获得犹太洁食认证后，商品包装上会有犹太认证的标志。Kosher食品认证（Kosher Certification），...