-
112019-07犹太食品虽是小众和专门的市场，但在全球各地皆有客路，消费者的要求也越来越高。市场对富有民族风味的、素食的和用豆腐制成的犹太食品需求迅速增长。犹太教义对食品成份有严格规定，教徒只能食用符合教规的食物(kosher)。日前，天然食品公司TheHainCe
-
112019-07一、KOSHER的基本含义Kosher，意思是符合犹太教规的、清洁的、可食的，泛指与犹太饮食相关的产品。犹太人主要分布在以色列、俄罗斯、美国和加拿大等数十个国家，他们信奉犹太教。犹太教的饮食文化集中体现在它的《膳食法令》中。依据这一法令，他们有“五不
-
112019-07您可以在食品杂货店中找到各种标有“KOSHER”字样的食品，但以犹太热狗和犹太腌菜最多,很多食品上还印有KOSHER Pareve或Parve（犹太教食品），这也是一种犹太食品标签。如果某种食品标为犹太教食品，说明该食品的生产过程符合《圣经》的旧约和
-
112019-07大家可能听过清真食品，但没有听过清真性用品。那什么是清真性用品呢？要获知答案，我们先要略微了解一下伊斯兰教。伊斯兰教是一个自成体系的宗教，对其信徒在饮食、行为举止方面做出了一系列的独特规定。依照伊斯兰教规，信徒只能吃清真食品，包括不能吃猪肉或者猪油烹