穆斯林到底是如何过斋月的？关于斋月的问题还有很多。例如，在中东或者新疆地区，斋月普遍酷暑高温，白天不喝水不进食如何正常工作？斋月对伊斯兰世界的政治经济文化会有怎样的影响？非穆斯林在伊斯兰国家或地区是怎么过斋月的？等等。欲了解更多清真认证知识，请点击清真认证。斋戒是穆斯林的五大功修之一，在穆斯林的生活中占据着非常重要的地...

祝贺日照一食品饮品配料有限公司完成今年Kosher犹太证书续证！该公司从2007年在我中心办理认证，其主要产品：浓缩苹果汁 ， 浓缩梨汁 ，浓缩白菜汁，浓缩胡萝卜汁等等。在国际食品及各类相关行业的发展过程中，获得国际kosher犹太认证后，将带来更大的竞争优势，从而扩大该企业出口到欧美国家贸易额，不但增加了企业的...

一，犹太人的滋补佳品“蝗虫糖”。犹太人的滋补佳品“蝗虫糖”，该糖在《圣经》中有明确记载，所以被确信为犹太人食用过的菜品。摩西在带领以色列民出埃及之后，和追随他的子民们在沙漠中吃掉蝗虫。因蝗虫口味寡淡，且难以下咽，人们便开始熬制香料，后将蝗虫放入滚烫的香料内，待风干后就成了“蝗虫糖”。我们单凭想象就能体会到以色列人当时的...

食品法典委员会承认，关于动物合法与非法的阐释及屠宰方式，各种不同的伊斯兰学派观点上略有区别。由此，本通行准则服从于进口国相应部门的阐释。然而，除非进口国提出其他具体要求的正当理由，原则上进口国应承认出口国宗教当局所出具的证书。1、范围1.1本准则推荐了在食品标识的产品声明中使用清真一词时所应采取的措施。1.2本准则适用...