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162020-10标签及印刷中存在的涉及清真食品要求的问题纸质或塑料标签、压力敏感型胶贴标签、热熔胶及直接用于食品的可食性印刷染料、可食性墨水等看上去似乎都是小问题，但是，这些材料很可能含有非清真性质的原材料成分。如果是这种非清真性质的材料成分微量的渗入到食品中是否违
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102020-10穆斯林消费市场中产品的标签问题标签有助于维护消费者权益，因此，标签应该是对于产品清晰且有意义的描述。通常情况下标签成分表中不会注明原材料成分的来源。隐含的原材料成分，如加工助剂、抗结剂、载体及其他相关附属成分由于来源广泛，因此对于穆斯林消费者来说存在
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252020-09干酪调味剂 乳制品类原料的加工过程中应使用微生物酶或来源于清真屠宰动物的酶。Halal肉类调味剂 肉类及禽类原材料成分应该是来源于清真屠宰的产品的。熏制调味剂及烧烤调味剂
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182020-09来源于酒精的醋类产品醋中90%以上成分都是水，生产色拉调味料的企业通常不会采购原料醋再运至工厂，而是在工厂中直接用酒精生产醋。生产过程中使用的原料酒精通常是由谷物酿造的，这种酒精有时也被称作合成酒精。这种用酒酿醋的做法是穆斯林可以接受的，但是必须对产