犹太洁食认证又指的就是kosher认证，那么今天我们来简单介绍一下它的含义以及规则。犹太洁食认证中kosher的意思是指符合犹太教规的、清洁的、可食的，泛指与犹太饮食相关的产品。犹太人主要分布在以色列、俄罗斯、美国和加拿大等数十个国家，他们信奉犹太教。犹太教的饮食文化集中体现在它的《膳食法令》中。依据这一法令，他们有“...

清真认证的要求有哪些？清真具体要求有很多，这篇将简单介绍一下清真认证中各个环节的简单规范。1.清真饲料清真食品既有动物也有植物。清真动物不包括猪、狗、蛇、猴子，有爪子和尖牙的肉食性动物、有爪子的猛禽和害虫，以及伊斯兰教里禁止杀戮的动物。海洋动物中，不包括那些有毒有害的生物。植物里，除了有毒有害健康的植物不属于清真范围，...

祝贺宁夏一生物科技有限公司完成今年Kosher犹太证书续证！该公司从2012年在我中心办理认证，其主要产品：枸杞、当归、红枣、杏仁等等。在国际食品化工及各类相关行业的发展过程中，获得国际kosher犹太认证后，将带来更大的竞争优势，从而扩大该企业出口到欧美国家贸易额，不但增加了企业的国际竞争力，而且也给国家创造更...

犹太洁食认证是一种独立的产品质量认证，是指符合犹太教饮食习俗的产品质量认证。起初犹太洁食认证只涉及食品领域，最早有据可查的是一份犹太洁食认证是1000年前位于橄榄山的一家奶场的一封授权信，现在该授权信由开罗的藏经库收藏。随科技的进步，食品领域也得到了迅猛发展，犹太洁食认证也由起初的食品领域扩大到医药、化学、包装、设备、...