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28
2023-01
清真认证代表什么?
通过清真认证的产品代表着是符合清真洁食法规,是可以进入穆斯林地区进行销售的。那为什么要取得清真认证?下面将从下面4个方面进行阐述:一、清真食品认证是消费者的需求无论是饮食还是消费,每一个穆斯林都必须遵守Halal和Haram(非清真)的具体规则。如果食用了Haram食物,则被认为是触犯了伊斯兰教法规。很显然,穆斯林有义...
12
2023-01
犹太Kosher认证
犹太Kosher认证是一种独立的产品质量认证,是指符合犹太教饮食习俗的产品质量认证。起初犹太Kosher认证只涉及食品领域,最早有据可查的是一份犹太Kosher认证是1000年前位于橄榄山的一家奶场的一封授权信,现在该授权信由开罗的藏经库收藏。随科技的进步,食品领域也得到了迅猛发展,犹太Kosher认证也由起初的食品领...
11
2023-01
什么叫清真认证?
清真认证即halal认证、哈拉认证,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。一、清真的概念清真,本意是“合法的”,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。总的来说,除《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物,其它的事物都是允许人们享用的。伊...
10
2023-01
Kosher认证标准
Kosher认证(Kosher Certification),就是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂等进行认证,此种认证称为犹太认证。Kosher认证的涉及的范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等都可以进行Kosher认证。上次在上篇文章中我们已经讲述了犹太kosher认证中的标准。...
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