住棚节（Sukkot），又称收藏节，是属于犹太民族和犹太教的节日。这个节日的日期是每年从犹太教历提市黎月（公历9、10月间）15日开始，为期7天或9天。它用来纪念以色列人出走埃及进入迦南前40年的帐篷生活的，到了这个节日，政府会派人修剪树木，把剪下的枝条送给信徒搭棚，并且除病弱者以外，所有犹太人都要住进棚中，来感谢上帝...

近年来,食品安全事故频频发生,对中国食品行业造成了很大的影响,当前,中国清真食品安全状况不容乐观,清真食品不“清真”的问题依然存在。清真食品要求在原料、加工、储藏、运输及销售等各环节均符合伊斯兰教法规、穆斯林饮食禁忌和国家强制标准的要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐...

七七节是犹太历中三大朝圣节之一。在逾越节过后，数俄梅珥七个七日后的第50天是七七节。这个节日有很多的名字，初熟节，收割节。传统上认为七七节是妥拉降下的日子，所以在七七节的夜晚人们通宵学习，被称为Tikkun Leil Shavuot，意思是“七七节修复自己之夜”。下面我们从4个方面来介绍一下七七节的习俗。欲了解更多犹太...

经常有企业咨询清真认证中酒精的要求，下面就让我们了解一下酒精和清真的关系。1.《古兰经》中关于酒精的介绍《古兰经》之初，饮酒现象并不少见。在《古兰经》禁止饮酒之前，圣门的一些弟子也饮酒。禁酒令分三步实施，第一步是以下章节:他们问你喝酒看博客的事，你说:“这两件事牵扯大罪，对世界大有好处，其罪大于利。”当他们问你他们应该...