第一步：念出祈福式祷告词，然后喝下四杯红酒的其中一杯。第二步：洗手。在未受到祈福前洗手。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。第三步：吃下蔬菜。可以将蔬菜蘸在盐水中然后吃下。第四步：把无酵饼掰碎。将无酵饼从中间掰成两瓣。更大的那部分要被收回，最后聚集成堆作为贡品。第五步：说出祈祷词。这个环节中要求讲出逾越...

开斋节是伊斯兰三大宗教节日之一，它是我国维吾尔族、回族、哈萨克族、乌孜别克族、塔吉克族、塔塔尔族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族等少数民族穆斯林共同欢度的节日。封斋第29日傍晚如见新月，次日即为开斋节；如不见月，则再封一日，共30天，第二日为开斋节。通过封斋，培养了穆斯林们吃苦、勤俭、帮助穷人的好品质。欲了解更多清...

犹太逾越节是犹太节日中最重要的节日之一。这是为了纪念从埃及奴隶制桎梏中逃出来的犹太人，节日通常在三月或四月，按照希伯来历的时间来庆祝。在逾越节家宴中，非常重要的主题就是自由，赎罪和感恩。下面将会介绍节日中具体的做法。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。需要首先确定好何时庆祝这个节日，逾越节通常持续8天。...

清真食品质量管理体系是保证清真食品安全的重要保证，与普通产品不同，清真食品的原料、屠 宰、加工、运输、贮藏、销售都应符合伊斯兰教法。清真认证第一步就是要求生产经营场所要达到清真标准。生产经营场所是确保清真（Halal）食品安全的重要基础设施。该标准要