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  • 09
    2020-05
     讲到海中可以食用的生物种类,所有的学者都认为有鳞的鱼是可以食用的。一些学者则认为:仅限有鳞的鱼才可以食用,其余的均不可以食用。 他们认为龙虾、小虾、章鱼、鳗等都是被禁止的,还有一些学者则认为只要是仅生活在水中的生物都是可以食用的,而既可以
  • 08
    2020-05
     [Halal认证]有一段圣训传述,使者穆罕默德的伙伴在一次旅行中吃光了携带的所有食物,随后,他们在海滨发现了一头巨大的海洋生物,通常的记述中提到是大鱼或鲸鱼,该海洋生物被冲到了沙滩上。由于鲸鱼(大鱼)已经死去,他们对于是否能够食用这头鲸鱼
  • 07
    2020-05
     清真食品认证。本章讲到的鱼类和水产品将涉及河、湖、池塘、内海、海洋以及人工鱼塘中所有非植物性的生物。在不同的伊斯兰教法学派中,关于鱼类和水产品中合法与非法的食物种类存在一些差异。《古兰经》中有如下经文: [Halal认证]海里的
  • 06
    2020-05
    冰淇淋、冷冻甜食冰淇淋和冷冻甜食是一类成分很复杂的食品 ,需要几十种配料参与制造。这类食品中,使用有嫌疑的原材料成分的可能性很大。其中带来严重问题的三类最主要原材料分别是明胶、香精及乳化剂。Halal例如,在生产香草口味的冰淇淋时,生产商必