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2019-07
穆斯林游客的增加,致使日本食品急需获得国际权威的HALAL清
随着越来越多的伊斯兰游客涌入日本,同时伊斯兰市场份额日渐庞大,因此越来越多的日本食品企业寻求获得Halal认证(清真食品认证)。国际宗教洁食认证中心从日本媒体《日本时报》近日的报道中了解到, “Halal”一词在阿拉伯语的原意是“得到允许的”,用于表
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2019-07
马来西亚清真食品(Halal Food)市场需求庞大
马来西亚从泰国进口的食品占其食品市场总额的20%。由此可见,该国食品进口需求是很大,其主要人口是伊斯兰教徒,因此出口到马来西亚的食品具备清真认证并打上清真标志。此外,华人在马来西亚经济中发挥了主要作用,因而华人市场需求尤显重要。亚洲媒体“intell
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2019-07
为何糖果产品申请KOSHER犹太认证比较难?
(编者按)糖果产品kosher认证难申请,但申请后销量和前景会很不错;在中国经过OV Kosher认证的糖果企业也有很多家,但是都是作为国外采购商的国内生产工厂,国内企业还没有直接申请的。 每个人都喜欢吃糖果,但我
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2019-07
逾越节(PASSOVER)的习俗
逾越节的主要习俗:1.吃无酵的食物;2.烤羔羊吃;3.把羔羊的血涂在门楣与门框上;4.天亮之前不可出门犹太人庆祝逾越节的晚餐称为seder,必须吃的食物:1.无酵饼(macot)三块无酵饼象征亚伯拉罕、艾萨克、雅各布三位族长。2.charoset是碎
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