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112019-07一些食品添加剂的kosher和halal状态：1. 乳化剂(Emulsifiers)。食品工业常用的乳化剂有氢化黄油（或猪油），氢化植物油三甘油,动物或植物油脂经过氢化或与脱色处理即为乳化剂。如果使用了非法的动物油脂，该乳化剂为非清真或非kosher
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112019-07Halal食品构成美国发展最迅速的消费市场。2011年Halal消费者花费在食品及相关服务业上的金额高达150亿。这一显著增长也体现在Halal肉类专卖店的数量变化上——从1970年仅有10家店到2012年超过2300家店（根据Zabihah.com
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112019-07注：弥赛亚(希伯莱语)就是基督(希腊语)，意思是“救世主”。注：伊斯兰教的观点是：穆罕默德不是伊斯兰教的创始人，而是正道的复兴者，他只是接受真主的启示而传播伊斯兰教天主教、东正教、基督教(即指基督新教)的主要联系 1.基督教是一个总称，天主教、东正
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112019-07为什么出口大蒜产品大多申请KOSHER犹太洁食认证？----大蒜：犹太人的“盘尼西林”在以色列生活一段时间后，你就会发现一个有趣的现象：中国人视作最平常不过的大蒜，在当地却被当作“尊贵”的上品。可以说，曾经颠沛流离的以色列人，以其独特的文化传统赋予了